Биточки пшенные (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Диеты № 11, 15; 7 и 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

В кипящую воду всыпьте пшено, добавьте сахар, соль, и варите его 15-20 минут.

Влейте горячее молоко, варите кашу еще 45–50 минут, затем охладите до 60-70°С, добавьте яйца и перемешайте.

Из полученной массы сформуйте биточки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле.

При подаче биточки уложите на блюдо, полейте сметаной.

Выход на 1 порцию 200/30 г. Б – 12,0 г, Ж – 24,0 г, У – 60,0 г. К – 522,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»